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Honig SPIRITUOSEN & LIKÖRE

Ein ehrliches Destillat, veredelt mit der Kraft unserer Bienen – das sind die Honig-Spirituosen vom Honigtopf – Imkerei Ebert.​

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Wir setzen auf die Verbindung zweier Handwerke: Während wir in unserer Imkerei auf dem Hof unserer Großeltern im Altenburger Land erstklassigen Honig erzeugen, vertrauen wir beim Brennen auf die Expertise befreundeter Destillateure.

Gemeinsam nutzen wir unseren naturbelassenen Honig, um Klassiker wie Whiskey, Rum und Gin sanft zu veredeln. Ohne künstliche Zusätze, ohne unnötige Gewürze – der Fokus liegt zu 100 % auf der Reinheit des Honigs und der Qualität des Destillats. Entdecke ehrliche, regionale Genussmomente.

    UNSERE BESTSELLER

    Partnerschaft unter Experten: Honig & Destillat

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    Wir glauben an die Kraft der Zusammenarbeit. Während wir uns mit Leidenschaft der Gewinnung von Honig in Rohkost-Qualität widmen, vertrauen wir beim Brennen auf das Wissen erfahrener Destillateure. Gemeinsam schaffen wir Spirituosen, bei denen die natürliche Süße des Honigs das Destillat sanft veredelt, ohne den ursprünglichen Charakter zu überdecken.

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    • Honig-Gin – Botanicals & Blütenzauber: Unser Honig-Gin verbindet klassische Wacholdernoten mit der floralen Eleganz unseres Frühlingsblütenhonigs. Eine harmonische Balance zwischen herber Würze und milder Süße – perfekt für anspruchsvolle Cocktails oder den puren Genuss.

    • Honig-Whiskey – Milde & Sommerhonig: Für unseren Honig-Whiskey nutzen wir kräftig-aromatischen Sommerhonig, um ein mildes deutsches Destillat zu veredeln. Der Verzicht auf eine lange Nachreifung bewahrt die frischen Enzymstrukturen des Honigs und sorgt für ein süßliches, weiches Geschmackserlebnis.

    • Honig-Rum – Exotik & Hof-Tradition: Hier trifft die Würze feinen Rums auf die ehrliche Süße unseres Honigtopf-Honigs. Wir nutzen unseren Honig, um die Kanten des Rums zu glätten und ein vollmundiges, samtiges Aroma zu kreieren.

    • Kräuter mit Honig Likör – Die Kraft der Natur: Ein ehrlicher Kräuterlikör, der ohne künstliche Zusätze auskommt. Unser Honig rundet die herben Kräuternoten perfekt ab und macht diesen Likör zu einem zeitlosen Klassiker.

    • Honig-Wodka: Entdecken Sie auch unsere klaren Spezialitäten. Reiner Wodka mit Honignote – wir setzen konsequent auf Qualität statt industrieller Massenware.

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    Qualität direkt vom Imker aus dem Altenburger Land

    Jeder Tropfen unserer Honig-Spirituosen spiegelt unser Qualitätsversprechen wider: Verarbeitung unter 40°C, ein Wassergehalt von unter 18 % im verwendeten Honig und die Leidenschaft einer Imkerei in der 3. Generation. Bestellen Sie Ihr regionales Genusserlebnis bequem online – ab 60 Euro liefern wir versandkostenfrei direkt von unserer Imkerei zu Ihnen nach Hause.

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